Cuțitul Max Knives MK120 are un design simplu, dar eficient, care se adresează unei game largi de utilizatori. Are o lamă lungă de 82mm care este fabricată din oțel inoxidabil 440C, aceasta încorporează un thumb stud pentru a facilita deschiderea degetului mare. Deasupra acestuia se află o ricșă, care îmbunătățește ergonomia și oferă siguranță în utilizare. Personalizabil prin intermediul unui proces de gravură, lama este marcată cu logo-ul Max Knives pe partea frontală sau recto, dacă preferați. Lama este blocată simplu prin mecanismul liner-lock . Grosimea lamei este de exact 2,5 mm.
Cuțitul Max Knives MK120 este un cuțit pliabil care este relativ ușor de transportat zilnic datorită mânerului său care măsoară 108mm lungime . Un mâner care este fabricat din compozit , este colorat negru astfel încât designul general să fie sobru. O gaură la capătul mânerului, pe o parte din oțel inoxidabil, vă permite să transportați cuțitul Max Knives MK120 cu și mai multă ușurință, datorită unui cordon sau a unei bucăți de sfoară, de exemplu.