Acest cuțit Wusaki Santoku , seria Pakka X50 se dovedește a fi extrem de versatil, asigurând în același timp stil și performanță în fiecare zi. cuțit japonez prin excelență, acest model WU8016 este multifuncțional , sau capabil să îndeplinească diferite sarcini în bucătărie, dacă preferați. Felierea legumelor sau tocarea cărnii, nimic nu-l sperie, trebuie spus că se mândrește cu o lamă Santoku care măsoară 17 cm în lungime , realizată din oțel X50CrMoV15 . Ciocănită în partea de sus pentru a adăuga o notă suplimentară de stil, lama este deosebit de rezistentă la rugină / coroziune , precum și robustă ( duritate 56/58 HRC ). Finisajul șlefuit lucios face lama mai elegantă, ascuțirea sa manuală asigură o muchie excelentă ca de lamă, pentru tăieturi curate și precise fără a fi nevoie să forțați!
Altul mare punct forte al cuțitului Wusaki Pakka X50 Santoku este designul său uluitor, inclusiv un mâner Pakkawood foarte frumos . Un material relativ închis la culoare, cu nuanțe de roșu care contrastează minunat cu lama pentru un ansamblu extrem de elegant! Lăcuit, mânerul Pakkawood are și avantajul de a fi extrem de rezistent , fie la variațiile de temperatură, bacterii sau umiditate.