Acest cuțit Laguiole din 2 piese de la Robert David este lucrat manual în Thiers , capitala tacâmurilor din Franța. Are o lamă din oțel inoxidabil Sandvik 12C27 cu 9 cm lungime , cu o duritate de 58-60 HRC. Lama se desfășoară manual prin intermediul unei crestături de unghie și este inscripționată “Laguiole R David” pe partea din față. Aveți opțiunea de a personaliza partea din spate a lamei cu o gravură la alegere.
Mânerul din lemnolivat este întărit de două bolțuri din alamă la capete, adăugând atât eleganță, cât și rezistență. Acesta încorporează, de asemenea, un corkscrew , la îndemână pentru iubitorii de vin (cu moderație!). Izvorul guilloche al cuțitului atestă atenția la detalii și finisaje.