Ref. 2C.765.11DUO este un set de două cuțite de friptură DUE CIGNI “TUSCANY” , care au o lamă full tang din oțel X50CrMoV15 cu o lungime de 11 cm . Cuțitele au un maner din lemn de măsline cu trei nituri din oțel inoxidabil . Acoperirea lamei este satinată, iar duritatea este de 55-57 HRC. Aceste cuțite au o lungime totală de 22 cm și o grosime a lamei de 1 mm. Este important să rețineți că acestea nu sunt sigure pentru mașina de spălat vase.
Cuțitul pentru friptură este special conceput pentru felierea bucăților de carne la masă. Acest duo din seria Toscana aparține mărcii Due Cigni,
o companie italiană specializată în producția de cuțite de înaltă calitate de peste o sută de ani.
