Aparținând seriei Seki Magoroku Redwood , acest cuțit Yanagiba Kai ( MGR.240.Y ) are o lamă care măsoară 24 cm în lungime , proiectată în oțel inoxidabil cu lustruire. Rezistentă la coroziune, lama mare este ideală pentru felierea fără efort a alimentelor, precum și pentru a vă ajuta să pregătiți corect mâncăruri japoneze precum sushi sau sashimi. O lamă cu un tăiș precis și de lungă durată, datorită vârfului ascuțit. Este marcată cu simboluri japoneze și poate fi personalizată cu textul pe care îl alegeți, folosind un proces de gravură ( îndepărtarea materialului ).
Făcut în Japonia de Kai Cutlery, acest cuțit de bucătărie Yanagiba Seki Magoroku Redwood este sigur de a vă mulțumi./strong> este, de asemenea, probabil să vă cucerească cu mânerul său atractiv 134mm-long, proiectat din redwood . Un lemn de esență tare care este tratat cu rășini de calitate pentru rezistență și rezistență la apă. Ceea ce este foarte estetic la mâner este faptul că combină tradiționalul cu recentul datorită prezenței unei virole lustruite foarte moderne negru PP ( polipropilenă ). Forma sa ergonomică asigură o prindere care este întotdeauna confortabilă, chiar și în cazul utilizării prelungite.