Acest cuțit de paring lung , semnat SekiRyu , are o lamă lungă de 125 mm./strong> , din Oțel 420J , cu șlefuire asimetrică pentru a garanta un tăiș foarte bun. Perfect pentru a face tăieturi mici pe plăci, în special de fructe și legume, acest cuțit japonez SekiRyu paring ( ref. SR700 ) oferă un raport calitate-preț perfect studiat. Lama ascuțită este decorată cu modele discrete, pentru o notă de stil.
Acest cuțit de despicat SekiRyu ( SR700 ) are, de asemenea, un maner din lemn natural./strong> ( Lemn Honoki ) de formă ergonomică , conferind o prindere întotdeauna foarte confortabilă. Bolterul negru contrastează perfect cu restul mânerului, lungimea mânerului: 115mm. Cuțitul ideal pentru o introducere simplă în bucătăria japoneză!
