Pentru tăierea ultra-precisă a tuturor legumelor dvs., cuțitul Wusaki WU8001 Nakiri este în prezent cel mai bun care există. Este un cuțit de bucătărie japonez care face parte din seria VG-10 Damascus de la marca Wusaki . Punctul său forte este lama sa 17cm lungime , de tip Nakiri , compus dintr-un miez de oțel japonez VG-10 , cu în jur de nu mai puțin de 67 straturi de damasc . Ca rezultat, lama este atât dură ( aproximativ 60HRC ) și ascuțită, în plus, ascuțirea poate fi accentuată pentru a obține o margine ascuțită ca o lamă. Martelată în mod unic pe partea superioară, lama este, de asemenea, decorată cu logo-ul Wusaki . Nici o legumă nu îi poate rezista, asta e sigur! Pentru informații, muchia de tăiere rezistă de 2 până la 3 ori mai mult decât la un cuțit de gătit cunoscut sub numele de “European “.
Cuțitul japonez Nakiri Wusaki Damascus VG-10 are un magnific maner din lemn de măslin , șlefuit și apoi tratat pentru a obține o rezistență perfectă. Un mâner elegant care este, de asemenea, foarte plăcut la atingere, cu o formă care asigură o prindere excelentă în mână. Un logo japonez este gravat pe baza mânerului pentru un plus de stil și design. Durabil, ergonomic și performant, cuțitul Nakiri Wusaki Damascus VG-10 va ajunge cu ușurință la capătul tuturor legumelor dumneavoastră!
