Având referința
233600 , acest cuțit de bucătar Arcos Riviera are un mâner POM negru ( p olioximetilenă ), arată foarte bine și se adaptează ușor la forma mâinii. Fie că sunt experimentați sau începători, bucătarii vor putea efectua mișcări sigure și precise cu un mâner care se potrivește confortabil în mână. În plus față de aceasta, materialul mânerului, și anume p olyoxymethylene, garantează o rezistență excelentă la temperaturi scăzute și ridicate ( -40°C la 150°C ) și același lucru este valabil și pentru produsele corozive. Acesta este motivul pentru care cuțitul Arcos Riviera chef’s knife A233600 are o durată de viață foarte lungă. Pentru a perfecționa o lamă extrem de ascuțită, marca spaniolă Arcos a ales un oțel premium: Oțelul inoxidabil forjat Nitrum care asigură performanțe superioare. Este simplu nici un aliment nu îi rezistă, și mai ales legumele: trebuie spus că lama măsoară tot 200mm în lungime . Un cuțit de bucătar semnat gama Arcos Riviera care vă va permite să gătiți ca un adevărat bucătar sau profesionist în catering. Pentru informații, niturile sunt realizate din oțel inoxidabil și, prin urmare, rezistente la coroziune. Disponibil și în versiunea cu mâner alb ( vezi accesoriile recomandate mai jos ).