Acest cuțit de sângerare Arcos A241500 , seria Colour Prof , va fi aliatul măcelarilor profesioniști și al celor care trebuie să taie regulat carnea. Acesta dispune de o lamă lungă de 16cm, fabricată din Oțel inoxidabil Nitrum , rezistent la coroziune , perfect potrivită pentru sângerarea/pierderea cărnii . Cu un vârf ascuțit, lama este decorată cu logo-ul Arcos ( producător spaniol ), este de asemenea posibilă personalizarea prin procesul de gravură.
Acest cuțit de sângerare Arcos Colour Prof A241500 va oferi bucătarului, sau mai degrabă măcelarului, o prindere impecabilă. Acest lucru este posibil datorită manerului fabricat din PPG , un material format dintr-un miez dur din polipropilenă cu un strat special de cauciuc antiderapant. cuțitele de gătit aparținând seriei Colour Prof dispun de prinderi colorate din polipropilenă pentru o mai bună identificare a cuțitului ( asocierea cu un anumit aliment pentru o mai mare igienă).
