Făcând parte din gama Rivera, acest cuțit de bucătar Arcos de referință
233700 are o lamă lungă de 250 mm din oțel inoxidabil Nitrum forjat, un oțel de înaltă calitate foarte apreciat de producătorul spaniol. Decorată cu logo-ul Arcos, lama va tăia alimentele, în special legumele, cu o ușurință deconcertantă, astfel încât bucătarul profesionist nu va trebui să se forțeze deloc. Ca urmare, el va fi mult mai productiv, mai ales că mânerul este foarte ergonomic, cu un design p olioximetilenă ( POM ). Un mâner elegant care se adaptează la forma mâinii, are o mare rezistență la produsele corozive și același lucru este valabil și pentru temperaturi ridicate și scăzute ( -40 ° C la 150 ° C ). Acest cuțit de bucătar Arcos Riviera 233700 este un aliat de elecție pentru toți profesioniștii din catering. Pentru informare, niturile sunt realizate din oțel inoxidabil.
