Făcând parte din seria White Riviera , acest cuțit Rocking Santoku iese în evidență datorită formei lamei sale, permițând în special alimentelor să fie tăiate cu o ușurință deconcertantă. Fabricat din oțel inoxidabil Nitrum , acesta este durabil și se dovedește a fi hollow honeycombed pentru a preveni lipirea alimentelor odată feliate. Ca de obicei, acesta este completat cu logo-ul tacâmurilor spaniole. Lungimea lamei: 18 cm.
Certificat de NSF (National Sanitary Foundation, organizația americană de sănătate), modelul Rocking Santoku Riviera Arcos are un mâner POM alb cu un stil izbitor. Fixat sigur cu nituri, acesta stă bine în mână și reduce prezența bacteriilor, ciupercilor și mucegaiului cu 99,9%. Un bolter rotund este de asemenea prezent, nu reușește să îmbunătățească stilul, adăugând în același timp mai multă robustețe, soliditate cuțitului de bucătărie.
Livrat într-o teacă , cuțitul santoku este ușor de depozitat zilnic și beneficiază de o garanție 10 ani . Doar arată că marca spaniolă este 100% sigură de produsele sale!