Cuțitul pliabil AU SABOT QUEUE DE POISSON este un simbol al rafinamentului și funcționalității. Lama sa, din oțel carbon XC 75 , garantează o tăiere precisă și durabilă. Mânerul, 9 cm lungime , este fabricat din rhodoid , afișând un model care amintește de carapacea de broască țestoasă, oferind o prindere plăcută. Bolțul din oțel , un detaliu distinctiv, adaugă o notă de eleganță și soliditate întregului.
De la tacâmurile Au Sabot, acest cuțit poartă cu el moștenirea de măiestrie excelentă recunoscută de generații.