Cuțitul AU SABOT L’Autan, numit după vântul iconic care mătura ținuturile din Languedoc-Roussillon, este o fuziune remarcabilă de tradiție și eleganță. Inspirându-se din forma distinctivă a cuțitului Le Catalan, acest cuțit de buzunar are o lamă robustă din oțel inoxidabil 12C27 care garantează durabilitate și precizie în tăiere. Mânerul plin cu o lungime de 11 cm , este realizat din lemn de ienupăr . Un detaliu care cu siguranță va captiva este medalionul “cruce occitană” care împodobește mânerul, adăugând o notă de autenticitate și regionalism acestui cuțit excepțional.