Din gama Damascus Olive a brandului Böker, acest cuțit de birou este un model high-end care va fi de un ajutor neprețuit la prepararea alimentelor. În special, acesta este perfect potrivit pentru tăierea sau decojirea fructelor și legumelor.
Puterea acestui cuțit de curățat Böker Damast Olive este că a reușit să combine calitățile tehnice și estetice. Acesta are un maner tradițional japonez din lemn de măslin , cu bolț din oțel inoxidabil mat , precum și o lamă Damascus din oțel inoxidabil cu 37 de straturi, ascuțită ca unrazor . Miezul este VG-10 pentru duritate.
Făcut în Solingen, Germania de Böker , acest cuțit de paring va tăia curat într-o singură trecere, nu este nevoie să forțați cu o astfel de lamă de înaltă performanță! Tăind delicat alimentele, fără a le zdrobi vreodată pentru a le păstra toate aromele, acest cuțit de bucătărie este potrivit pentru bucătarii cu stele Michelin sau pentru pasionații de gătit ambițioși.
