Cuțitul Tapered N°221 de la Opinel , face parte din imbatabila Serie Intempora cu stilul său modern. Este adevărat că această gamă face furori printre pasionații de gătit datorită mânerului negru supramodat în
polioximetilenă umplută cu fibră de sticlă . Un mâner elegant, în formă curbată pentru o prindere mai bună, care nu duce lipsă de rezistență ( uzură, șoc și apă ). Pentru a spune, este chiar imun la căldură!
Cuțitul conic Opinel Intempora n°221 este ideal pentru prepararea peștelui în bună formă. Acesta dispune de o lamă subțire , foarte flexibilă , 18 cm lungime , realizată din oțel inoxidabil modificat 12C27 de la Sandvik . O lamă care asigură o margine de calitate superioară și care îi va permite bucătarului să își lase tot talentul să se exprime. Felierea, filetarea, îndepărtarea pielii și a grăsimii din pește, precum și felierea cărnii, a foie gras-ului și a terinelor, toate vor fi la îndemâna dumneavoastră de acum înainte. Lama este decorată cu logo-ul Opinel, gravarea posibilă a unui text.
