Explorați artele culinare cu cuțitul de bucătar Le Grand Tradi de la Goyon-Chazeau . Handcrafted cu grijă meticuloasă, acesta întruchipează excelența în măiestrie.
Lama sa 13 cm din oțel Sandvik 14C28N , îmbogățită cu carbon , oferă o tăietură precisă datorită finisajului mat și serrarea dublă . Acesta asigură o durabilitate excepțională cu o duritate de 56-58 HRC.
Mânerul din lemn de nuc , montat cu nituri , asigură o prindere sigură și confortabilă. Lama de oțel care rulează pe întreaga lățime și lungime a mânerului asigură o stabilitate optimă.
Acest cuțit este aliatul perfect pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit. Fie că feliază, taie în cuburi sau pregătește ingrediente delicate, acesta excelează la fiecare sarcină.