Cuțitul Gyuto KOTAI 20 cm întruchipează chintesența cuțitului de bucătar japonez, combinând cu abilitate agilitatea și echilibrul pentru o prindere confortabilă. Proiectat cu pasiune și precizie, acest cuțit este o adevărată operă de artă culinară.
Lama sa japoneză din oțel inoxidabil este de o calitate excepțională, cu o ascuțime brici. Își păstrează ascuțimea de temut, oferind în același timp o rezistență remarcabilă la rugină. Fiecare tăietură devine o experiență de precizie și eficiență.
Mânerul lui Gyuto KOTAI este o simfonie de confort și echilibru. Structura sa full tang ascuns garantează o prindere ergonomică, permițând o manipulare ușoară și o tăiere de precizie fără efort. Pentru o protecție optimă, cuțitul este livrat cu o teacă “Saya” din bambus, care păstrează lama în cele mai bune condiții.
În efortul de a respecta mediul înconjurător, cuțitul Gyuto KOTAI este livrat cu o cutie realizată din bambus cultivat durabil, subliniind angajamentul producătorului față de sustenabilitate.