Specialist în cuțite de bucătărie vârf de gamă, brandul japonez YAXELL se adresează unui public pretențios pentru creațiile sale care combină meșteșugul tradițional și tehnologia modernă.
Din seria KETU , acest cuțit de bucătar este foarte versatil, tăind curat cu cea mai mare precizie posibilă prin toate tipurile de alimente. Puternic hammered , lama sa lungă de 24 cm este fabricată din Oțel San Maï cu 3 straturi , cu un miez SG2 foarte ascuțit, a cărui duritate poate ajunge la 63 HRC.
De formă rotunjită pentru o estetică convingătoare și o prindere plăcută, mânerul este proiectat din pakkawood . Acesta este împodobit cu gravură aurie, adăugând o notă de lux.
După ce ați încercat cuțitul Yaxell Ketu Chef’s knife, devine foarte dificil să vă lipsiți de el, atât de mare este performanța sa excepțională!
