Ca și cuțitul tradițional de curățat, cuțitul de curățat Bunka are o lamă mică, cu un profil plat. Cu toate acestea, vârful său se distinge în mod clar printr-o formă unică. De fapt, cuțitele Bunka au un profil “Inverted Tanto “, cunoscut și sub numele de “K-tip”, care le conferă o precizie mai mare decât lamele rotunjite convenționale.
Handcrafted, acest cuțit este fabricat din oțel inoxidabil japonez, oferind o tăiere extrem de fină, rezistând în același timp la coroziune. Lama integrală, deși ascunsă, asigură un echilibru perfect, garantând un confort optim atunci când îl folosiți. Mai mult, cuțitul Bunka este livrat cu un tuț de protecție din bambus, numit “Saya” (鞘), și este prezentat într-o cutie din bambus cultivat durabil, îmbinând tradiția și respectul pentru mediu.
