Acest cuțit de dezosat Victorinox , o marcă elvețiană celebră, are un mâner negru din fibrox , pe care puteți vedea efectiv inscripția Victorinox fibrox , scrisă foarte lizibil. Amintiți-vă că acesta este un material foarte ergonomic , deoarece non-slip , astfel încât mâna nu va veni alunecare în timpul manipulării. Acest lucru oferă o cantitate imensă de siguranță, securitate, în utilizare.
Acest cuțit de dezosat Victorinox 5.6603 are o lamă îngustă cu spate inversat , realizată tot din oțel inoxidabil , pentru o rezistență perfectă la coroziune. Forma lamei înseamnă că carnea poate fi pregătită / dezosată cu pierderi minime, ceea ce îl face perfect pentru utilizarea profesională. Lama poate fi gravată pentru a o face și mai proprie, sau pentru a o oferi cadou unui măcelar, de exemplu. Două lungimi ale lamei la alegere: 12 sau 15 cm.