a proiectat acest pumnal special pentru pescari. Într-adevăr, după cum sugerează și numele său, funcția principală a
cuțitului Fillet
este de a ridica fileurile de pește
, cu alte cuvinte de a îndepărta oasele fără a deteriora partea comestibilă. Pentru a reuși în această etapă crucială de pregătire, vă puteți baza pe lama
lungă de 16 cm a cuțitului Fillet
. O
lamă subțire, perfect ascuțită
făcută din
oțel inoxidabil
care va pătrunde ușor în carnea peștelui, fără să fie nevoie să o forțați. Mânerul
frumos
de acest cuțit fix este fabricat din
mesteacăn finlandez
, cu un
beautiful pommel realizat din corn de ren
, un animal emblematic și simbol al Laponiei. Liniile șerpuite ale mânerului îi conferă o astfel de
ergonomie
că veți putea mânui cuțitul Fillet timp de ore întregi fără să simțiți măcar vreun disconfort în mână. Pentru a-l păstra în siguranță aproape de dvs., este furnizat și un toc de curea din piele
