Pâinea este un aliment foarte iubit, mai ales la micul dejun sau chiar la masă. Pentru a o felia, nu există nimic mai bun decât acest cuțit de pâine , cunoscut sub numele de Pankiri , de Kai , un celebru producător japonez. Pentru proiectarea acestui model TMK.0705 , brandul a colaborat cu celebrul bucătar german numit Tim Mälzer . Această colaborare strânsă a avut ca rezultat un cuțit de pâine high-end , cu un design curat, fără înflorituri. Pentru a tăia pâine și produse de patiserie cu ușurință, brutarul se va putea baza pe o lamă crestată de 23 cm lungime , din oțel inoxidabil 4116 ( duritatea Rockwell de 57 +/- 1 ). Rețineți că lama se spune că este Kamagata ( sickle-shaped ) din cauza formei sale particulare, domoale. Ca de obicei cu cuțitele japoneze din această serie, găsim logo-ul, precum și semnătura personală a lui Tim Mälzer , care ar trebui să încânte fanii înfocați ai bucătarului mult-hulit.
Cuțitul de pâine Kai Tim Mälzer Kamagata de 23 cm are un maner negru lustruit , fabricat din POM ( polioximetilenă ), rezistent la apă și ușor de curățat pentru o igienă zilnică excelentă. La vârful său se află un suport metalic decorat cu bull cu furculiță și cuțit , care nu este altul decât pictograma personală a bucătarului Tim Mälzer . Alinierea simetrică asigură o prindere confortabilă și plăcută atât pentru brutarii dreptaci, cât și pentru cei stângaci. Cu acesta, tăierea pâinii nu va mai avea niciun secret pentru dumneavoastră!
