Conceput de renumitul cuțitar francez Charles de Buyer, Böker Plus Gekai încarnează perfecțiunea designului purist, combinat cu precizia chirurgicală. Este o adevărată expresie a “haute coutellerie”. Cu o lungime totală de 19,00 cm , acest cuțit complet din oțel se remarcă prin designul său minimalist, oferind în același timp o mare valoare utilitară.
Lama, 8,20 cm lungime și 4,80 mm grosime, este fabricată din Oțel D2 , renumit pentru păstrarea tăișului. Jimping-ul delicat de pe partea din spate a lamei îmbunătățește aderența, în timp ce crestătura cuiului și ricșa pronunțată adaugă note decorative distincte. Mânerul plat al lui Gekai se simte excelent în mână. Cele două adâncituri mari de la capăt nu numai că servesc la reducerea greutății – care este de numai 85,00 g – dar acționează și ca orificiu pentru șnur.
Böker Plus Gekai vine cu un teacă Kydex pe măsură și un adaptor pentru curea, asigurând siguranța și ușurința de acces pentru utilizator.