No 12 este cuțitul Opinel adecvat pentru cele mai solicitante sarcini, cum ar fi vânătoarea sau munca agricolă. Lama sa mare, lungă de 12 cm, se va descurca chiar și la masă, atunci când serviți brânză sau șuncă. Lama este fabricată din oțel inoxidabil Sandvik modificat 12C27. Un oțel care garantează o ascuțime excelentă, precum și ușurința întreținerii datorită insensibilității sale la coroziune/rugină. În forma Yatagan , lama este îmbogățită cu mâna încoronată Opinel și poate fi gravată ca extra.
Mânerul cuțitului Opinel N° 12 este conceput din lemn de fag din ferme franceze. Un lemn de esență tare, caracterizat de o culoare deschisă îmbogățită cu mici linii întunecate, care este vernisat pentru a fi protejat de umiditate și murdărie. Mânerul este marcat cu inscripția “Opinel Savoie France”. Lungime 16cm.
Să nu uităm că Opinel n° 12 inox este un cuțit pliabil ale cărui utilizări precum și transportul sunt securizate de ferula rotativă (Virobloc) plasată între lamă și mâner. Un inel de siguranță cu inscripția “N° 12”.
