The No 5 este într-un fel cel mai mare dintre cuțitele mici Opinel , care nu prezintă un inel de siguranță. Proiectat și fabricat în Franța, acesta încorporează o lamă lungă de 6 cm fabricată din oțel inoxidabil Sandvik 12C27 modificat cu o duritate de aproximativ 57-58 HRC. Neafectată de coroziune, aceasta nu necesită, prin urmare, nici o întreținere specială , în afară de ascuțirea la nevoie, o acțiune care este facilitată de forma sa Yatagan inspirată de o sabie turcească.
Mânerul cuțitului Opinel n° 5 inox este din nou realizat din lemn de fag ( din Franța ). Un material natural care garantează o mare soliditate, dar și stil datorită faptului că lemnul este ușor și marcat de multe linii mici întunecate. Mânerul este vopsit pentru o protecție suplimentară împotriva umidității, precum și a murdăriei. Lungimea mânerului: 8 cm.
Plăcut de ținut în mână, Opinel n° 5 , versiunea din oțel inoxidabil , vă va ajuta în timpul treburilor zilnice.