Acest cuțit santoku de la marca SekiRyu datorează originalitatea aspectului său lui Jaku Hammered , designerul său. Acest cuțit japonez autentic are o lamă hammered made of X50CrMoV15 steel , un material care oferă o rezistență foarte mare la coroziune și ușurință de ascuțire . Cu o lungime de 16,5 cm , aceasta dispune de o emișură simetrică care va favoriza tăierea și felierea alimentelor dvs. pentru un rezultat curat și precis. Veți observa prezența kanjis pe lamă , simboluri tipografice japoneze.
Mânerul său din lemn este de formă tradițională japoneză . De înaltă calitate, completează redarea vizuală a cuțitului și oferă o prindere excepțională. De asemenea, puteți observa prezența unui bolter de culoare neagră care aduce o ergonomie mai bună cuțitului.
Cu acest magnific cuțit japonez SekiRyu, gătitul va fi o adevărată plăcere!
