Puternic inspirat de designul cuțitelor de bucătărie japoneze , Due Cigni Usuba Hakucho ( 2C.506 ) combină stilul tradițional și performanța. Lama sa 18 cm lungime , full tang , este fabricată din oțel inoxidabil German X50CrMoVN15 . O lamă cu profil de cleaver care feliază eficient și curat fructele și legumele. Personalizabilă prin gravură, este decorată cu două simboluri japoneze , aducând un omagiu Companiei italiene de tacâmuri Due Cigni care există de peste o sută de ani. Un know-how inimitabil care garantează performanțe de înalt zbor în bucătărie!
Cuțitul Usuba Hakucho 2C.506 , de la Due Cigni , este un cuțit de bucătărie de fabricație italiană cu un design japonez. Ideal pentru felierea legumelor, acest model are un maner cu nituri ( 3 nituri ), realizat din lemn de livadă pentru farmec, precum și pentru atingerea rustică/tradițională. Pe lângă faptul că oferă o eleganță incontestabilă, mânerul din lemn de livadă este, de asemenea, ergonomic, cu o prindere confortabilă în toate circumstanțele. Gătiți în pură tradiție japoneză cu cuțitul Usuba Hakucho de la Due Cigni!
