Cuțitul de despicat Darkwood bird’s beak , de la Déglon , se dovedește ideal pentru peeling vegetables. curățarea legumelor datorită lamei sale de 7 cm , din oțel X46Cr13 , foarte ascuțită la vârf. În formă de pasăre pentru un aspect original, atipic, lama este decorată în special cu logo-ul Déglon . Oțelul X46Cr13 este inoxidabil care oferă o rezistență foarte bună la coroziune.
Fix cu jumătate de gardă, cuțitul de curățat Darkwood Déglon bird’s beak este fabricat în hexagon, adică în Franța. De asemenea, are un maner din lemn presat, cu două nituri tubulare din aluminiu pentru mai multă rezistență. Rețineți că mânerul atractiv măsoară 10 cm lungime , oferind bucătarului sau bucătarului o manevrabilitate exemplară. Datorită culorii sale gri închis , este ușor de văzut de ce aparține colecției Déglon Darkwood .
