Cuțitul utilitar Fukito Ebène X50 este un cuțit mic, multifuncțional, perfect pentru tăierea fructelor și legumelor de toate dimensiunile. Este puțin mai mare decât un cuțit de curățat, ceea ce îl face ușor de manevrat pentru utilizarea zilnică.
Lama 15cm este fabricată din oțel inoxidabil German X50CrMov15, cunoscut pentru rezistența sa ridicată la coroziune datorită îmbogățirii cu crom. Cu o duritate de 58±2 HRC pe scara Rockwell, este atât durabil, cât și ușor de întreținut. A fost supusă unui tratament termic în vid care elimină orice elemente care ar putea afecta negativ metalul. Acest lucru asigură faptul că lama este tratată cu grijă și își păstrează întregul potențial.
Mansonul din oțel inoxidabil conectează lama la mânerul din lemn de abanos întunecat , care este fixat de 3 nituri de fixare . Suprafața ușor înclinată a bolterului permite o prindere ușoară și naturală. Bolțul cuțitului a fost lustruit pentru un plus de confort, în timp ce baza este din oțel inoxidabil pentru un finisaj elegant.
Cuțitul universal de bucătărie este livrat într-o cutie magnetică frumoasă, perfectă pentru a fi oferită drept cadou sau pentru a depozita cuțitul în siguranță atunci când nu este utilizat.
