Capabil să facă totul în bucătărie, sau aproape totul, cuțitul universal este extrem de atrăgător pentru bucătari pentru versatilitatea sa incredibilă. Acest model WU8007 aparține tocmai seriei VG-10 Damascus de la Wusaki cutlery . Un cuțit japonez multifuncțional pe care îl veți aprecia pentru mânerul său ergonomic curbat , realizat din lemn de salvie , un material nobil cu o culoare relativ deschisă. Asigurând o prindere perfectă, mânerul din lemn de măslin este gravat cu o inițială japoneză la bază, pentru o notă suplimentară de eleganță.
Aparținând seriei Damascus VG-10, pare mai mult decât logic ca acest cuțit universal trebuie să fie prevăzut cu un mâner. este prevăzut cu o lamă din oțel japonez VG-10 înconjurată de 67 de straturi de damasc . La lungimea 12cm , lama se dovedește a fi ascuțită, solidă ( duritate 60 HRC ) și durabilă, este martelată pe partea superioară . Sublimată de logo-ul Wusaki , aceasta vă va permite să tăiați cu ușurință multe alimente, cum ar fi fructele și legumele, de exemplu, dar și multe altele … Feliere perfectă!
