Acest cuțit de sculptat Déglon provine din colecția Damas 67 a mărcii franceze. Dacă aparține acestei game prestigioase, este pentru că lama sa lungă de 23 cm este fabricată din Oțel Damasc VG-10 + 66 straturi de oțeluri 420 și 431 . Un oțel de înaltă calitate, care permite lamei subțiri să felieze cu grijă multe alimente, cum ar fi șunca, piciorul, friptura, dar și peștele … Rețineți că lama damascus este decorată cu logo-ul Déglon , care va încânta bucătarii profesioniști care sunt fani ai mărcii.
Cuțitul de tăiat Déglon Damas 67 are, de asemenea, un mâner ultra-design și durabil de tip corian, cu căpușe decorative pentru un stil modern, contemporan. Un mâner frumos care măsoară 13 cm lungime , astfel încât să îl puteți ține confortabil și sigur. Iar tăierea dvs. tocmai a devenit mult mai ușoară!