Acest cuțit Le Thiers , conceput de Chevalerias și fabricat în bazinul Thiernois, întruchipează know-how-ul francez. Se remarcă prin mânerul său atractiv din corn de bivol, adăugând o notă de eleganță naturală. Bolțul din oțel inoxidabil întărește soliditatea cuțitului, pentru o durabilitate excelentă.
Lama 11 cm , fabricată din oțel inoxidabil 12C27 , oferă o rezistență excelentă la coroziune. Se desfășoară manual datorită unei crestături pentru unghii , ceea ce o face ușor de utilizat în fiecare zi.
Lama este marcată cu inscripția “ Le Thiers by A.Chevalerias “, în conformitate cu cerințele Confrérie du couteau Le Thiers, certificând autenticitatea și calitatea acestui model.