Lemnul santos este recognoscibil pentru culoarea sa relativ închisă. Și tocmai de aceea, acest cuțit MKM Fara by Mercury ( referință MY01S ) are un mâner din oțel inoxidabil 10cm cu plăci din lemn santos . Dezvoltat de Lucas Burnley în colaborare cu Compania italiană de tacâmuri Mercury , designul acestui cuțit este foarte reușit, astfel încât prinderea este excelentă în toate circumstanțele. Protecția este asigurată de o frumoasă teacă din piele neagră furnizată cu cuțitul.
Lama în sine este realizată din Oțel M390 Bohler satinat cu crestătură , mecanism “lip joint ” sau “forced notch “. Foarte apreciat în cercurile de tacâmuri, oțelul M390 Bohler are avantajul de a fi foarte rezistent la coroziune sau rugină. La o inspecție mai atentă, puteți citi, de asemenea, textul “ MKM ” inscripționat discret, un text care se referă, desigur, la marca “ Maniago Knife Makers “. Opțiunea de a grava ambele părți ale lamei Clip Point de 76mm lungime ( vezi butonul de adăugare a gravurii ). Fără sistem de blocare a lamei.