Cuțitul Opinel n°121 face parte din seria Parallèle de la marca franceză. Este un cuțit conic care este ideal pentru prepararea peștelui: incizie, îndepărtarea pielii și a grăsimii sau ridicarea fileurilor. Și pentru a face acest lucru perfect, puteți conta pe o lamă lungă de 18 cm, fabricată din oțel inoxidabil
X50CrMoV15 pentru o rezistență perfectă la coroziune/rugină. Ca de obicei cu gama Opinel Parallèle , există logo-ul înscris pe lamă, aproape de mâner. De asemenea, este posibil să adăugați inscripția dorită prin intermediul butonului de adăugare a gravurii.
Cuțitul conic Opinel n°121 Parallèle are un maner din lemn de fag lăcuit , astfel încât rezistența la umezeală și murdărie este optimă. Un material nobil, nu lipsit de eleganță, este ușor de recunoscut pentru aspectul său ușor, precum și pentru numeroasele sale mici trăsături întunecate. Un mâner atractiv din lemn de fag, care aduce o dimensiune tradițională cuțitului, precum și o prindere de calitate pentru tăieri curate și precise ale peștelui.
