Acest set de două cuțite de bucătărie de top va fi perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit cu discernământ. Setul este format dintr-un 9cm paring knife și un 21cm chef’s knife , ambele având o lama din oțel inoxidabil German X50CrMoV15 . Acest aliaj îmbogățit cu crom oferă o rezistență sporită la coroziune, asigurând că cuțitele dvs. vor rămâne în stare perfectă chiar și după o utilizare intensă. În plus, duritatea lamei este de 58±2 HRC pe scara Rockwell, ceea ce facilitează menținerea tăișului.
Lama fiecărui cuțit a fost supusă unui tratament termic în vid pentru a elimina orice elemente care i-ar putea afecta calitatea. În acest fel, fiecare lamă a fost tratată pentru a-și atinge potențialul maxim de performanță. Bolțul din oțel inoxidabil asigură o legătură puternică și stabilă între lamă și mânerul din lemn de abanos profund, în timp ce trei nituri de fixare asigură o prindere confortabilă.
Livrat într-o cutie magnetică pentru depozitare ușoară și sigură. Răsfățați-vă pe dvs. sau pe cei dragi cu o cutie de calitate superioară care vă va însoți în aventurile dvs. culinare pentru mulți ani de acum înainte.
