Cutia Fukito Pakka San Mai 4 cuțite este un set de cuțite profesionale de înaltă calitate. Această colecție este formată dintr-un 9 cm paring knife , un 13 cm universal knife , un 18 cm honeycomb santoku knife și un 21 cm chef’s knife . Fiecare cuțit este construit folosind metoda San Maï , care utilizează trei straturi de oțel stivuite unul peste altul pentru a oferi o durabilitate excepțională și rezistență la coroziune.
Lamele au un miez din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de crom și carbon, care asigură o muchie de tăiere durabilă și o rezistență sporită la coroziune. Acest miez este apoi acoperit cu un aliaj mai moale pentru a proteja și echilibra lama. Cuțitele au fost tratate termic în vid pentru a le spori capacitățile.
Mânerele cuțitelor sunt fabricate din pakkawood , un material compozit puternic și durabil de culoare deschisă. Mânerul este, de asemenea, prevăzut cu o bază de oțel pentru echilibru și stabilitate. În centrul mânerului, există un nit de cupru în formă de mozaic care adaugă o notă estetică întregului.
Etuiul este fabricat din poliester negru și are nouă spații de depozitare pentru cuțite . O închidere lungă orizontală cu Velcro blochează cuțitele și ustensilele în interior, oferind un transport sigur. Un clapetă acoperă totul și are două buzunare pentru depozitarea accesoriilor suplimentare.
