Explorați arta culinară japoneză cu cuțitul Sashimi din seria Senzo Damascus de la Suncraft . Special conceput pentru ridicarea fileurilor de pește și pregătirea sushi , acest model are o lamă de 21 cm realizată din oțel damascat VG-10 cu o duritate Rockwell de 61 +/- 1.
Mânerul octagonal din lemn de pakka , înfrumusețat cu un spacer alb , asigură o prindere ergonomică și elegantă. Cu toate acestea, pentru a-i păstra ascuțimea excepțională, evitați să-l puneți în mașina de spălat vase. Optați pentru excelența japoneză cu acest cuțit Sashimi de la Suncraft, un instrument esențial pentru sublimarea preparatelor dvs. de pește și sushi.