Acest cuțit Sashimi Suncraft din seria Senzo WA este aliatul perfect pentru iubitorii de mâncare japoneză cu discernământ. Cu o impozantă lamă de 21 cm fabricată din oțel 1K6 , cu o duritate Rockwell de 58 +/- 1, acesta excelează în ridicarea delicată a fileurilor de pește și pregătirea precisă a sushi . Designul său elegant și mânerul cilindric din lemn de magnolie , înfrumusețat cu un bolter din oțel inoxidabil , oferă o prindere confortabilă și elegantă. Acest instrument de înaltă calitate se ridică la înălțimea așteptărilor pasionaților de gastronomie care prioritizează o experiență culinară excepțională.
Eficiența acestui cuțit este sporită de designul său gândit până la cel mai mic detaliu. Cu toate acestea, necesită o îngrijire delicată și nu poate fi spălat în mașina de spălat vase. Preferați curățarea manuală pentru a-i păstra performanțele excepționale și longevitatea.