Acest cuțit TMC (Theillol Montage Coutellerie), modelul Alpin , este echipat cu o lamă YATAGAN din oțel 12C27 periat , renumit pentru durabilitatea și rezistența sa la coroziune. Lama se deschide cu ușurință datorită unui notch bine conceput și afișează cu mândrie logo-ul TMC , o garanție a calității.
Mânerul acestui cuțit, realizat din lemn de salvie , se remarcă prin nuanța sa caldă și unică. Acest lemn nobil combină frumusețea naturală și robustețea, și oferă o prindere confortabilă. Măsurând 10 cm , acesta este, de asemenea, practic de transportat. Bolțul din oțel inoxidabil , înțepat cu două părți tăiate , întărește structura cuțitului, adăugând în același timp o notă sofisticată. Mânerul este fixat în siguranță cu 3 nituri din oțel inoxidabil. Fabricare franceză în Thiers .