Acest model 5.6602 , semnat Victorinox , este un cuțit de dezosat care dispune de un maner albastru , conceput tot în fibrox . Știți, acest material ergonomic și antiderapant pe care marca elvețiană îl folosește mult pentru a face mânerele cuțitelor sale de gătit . Confortabil de ținut în mână, mânerul blue fibrox este decorat, destul de discret, cu logo-ul Victorinox , și anume crucea elvețiană, cu chiar sub ea, numele producătorului.
Acest cuțit de dezosat Victorinox , model 5.6602 , are o lamă îngustă , cu dosul inversat , fabricată din oțel inoxidabil pentru o rezistență perfectă la coroziune/rugină. Cu o alegere de lungime 12 sau 15 cm , cu prețul adaptat în consecință, desigur, lama are o formă perfectă pentru desosarea cărnii . Un cuțit care se va potrivi profesioniștilor și persoanelor fizice deopotrivă, disponibil și în alte culori.