Acest Cuțit japonez Yaxell Y36306 , seria MON , se adresează celor care dezosează în mod regulat carne sau chiar pasăre . Este destinat pe scurt profesioniștilor care lucrează în măcelărie, dar și persoanelor fizice care doresc să se echipeze bine. Lama sa măsoară 15cm în lungime , este fabricată din Oțel San Maï cu 3 straturi ( nucleu VG-10, 2 straturi de oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon) . Lama beneficiază de o ascuțime extremă, nu va avea probleme să ajungă să separe oasele de carne.
MON care este numele gamei, înseamnă “Unda frumoasă “. Cuțitul de dezosat Yaxell MON Y36306 are un mâner Micarta cu o formă ușor bombată pentru ergonomie la maxim, la fel pentru eleganță, modernitate. Mânerul are două nituri din oțel inoxidabil care adaugă o notă de stil, asigurând în același timp soliditate, robustețe. Optați pentru calitate cu marca japoneză Yaxell !