Cuțitul de bucătar Fukito Pakka San Mai este o alegere versatilă pentru a satisface majoritatea nevoilor dvs. culinare. Lama sa 21 cm este construită cu o structură San Mai, care implică utilizarea a trei straturi de oțel.
Miezul lamei este fabricat dintr-un aliaj de oțel inoxidabil cu un conținut ridicat de crom și carbon, ceea ce îi conferă o durată lungă de viață și o rezistență excelentă la coroziune. Pentru a-l proteja și a-i asigura echilibrul, un strat suplimentar de oțel inoxidabil mai moale înconjoară miezul central.
Cuțitul a fost temperat folosind o tehnică de tratament termic în vid, care păstrează toate elementele aliajului său și îi optimizează proprietățile.
Mânerul cuțitului este realizat dintr-un material compozit numit lemn de pakka . Acesta are o culoare deschisă plăcută și este împodobit cu un nit mozaicat elegant. O bază din oțel finisează mânerul pentru a asigura o prindere confortabilă și echilibrată.
Cuțitul vine într-o cutie magnetică, ceea ce îl face ușor de depozitat și, de asemenea, perfect ca un cadou pentru un alt bucătar în devenire sau pasionat de gătit.
