Pentru a obține întotdeauna felii frumoase, uniforme și apetisante, cuțitul de tranșat este cel de care aveți nevoie. Aici, suntem în prezența cuțitului de feliat Wusaki , mai exact a modelului WU8004 aparținând seriei Damascus VG-10 . Un cuțit de bucătărie japonez care taie totul cu ușurință, datorită în parte lamei sale de 20 cm lungime./strong> realizat din Oțel japonez VG-10 ( core ) înconjurat de 67 straturi de damasc . Ciocănită în partea superioară, lama beneficiază de un tăișor durabil (durabilitate cu 2 până la 3 mai mare decât la un cuțit din oțel european). Să subliniem faptul că lama este decorată cu logo-ul Wusaki , care va atrage foarte mult bucătarii care sunt fani ai mărcii.
Gama Damascus VG-10 obligă, acest cuțit de cioplit Japanese Wusaki are un maner foarte frumos, proiectat în lemn de măslin cu vecinuri unice . Un mâner foarte cald, care se dovedește a fi, de asemenea, foarte ergonomic, asigurând cea mai confortabilă prindere în toate circumstanțele. Baza mânerului este marcată de gravarea unei inițiale japoneze, pentru stil, dar și autenticitate.
