Acest cuțit Laguiole este proiectat de TMC , este fabricat în Thiers, capitala tacâmurilor franceze. Acest cuțit se distinge prin două părți principale : o lamă de 12 cm și un corkscrew . Lama, fabricată din oțel 14C28 , este renumită pentru durabilitatea și ascuțimea sa excepțională. Deschiderea manuală a mitrei , datorită unei crestături discrete, o face ușor de utilizat. O atenție deosebită este acordată poncetage-ului, un spațiu lăsat între lamă și arc pentru a evita deteriorarea marginii lamei la închidere.
Mânerul, realizat din snakewood , măsoară aproximativ 95 mm . Acest material natural adaugă o notă de eleganță și asigură o prindere confortabilă. Mânerul încorporează, de asemenea, un șurub de plută cu 5 bobine , practic și eficient pentru a vă deschide sticlele cu ușurință. Setul este completat de două bolțuri din oțel inoxidabil și cinci nituri din oțel inoxidabil , asigurând robustețe și longevitate.
Mascul forjat este fin ghilotinat , atestând atenția la detalii. Albina forjată , emblematică pentru cuțitele Laguiole, adaugă o notă autentică acestei unelte.
