The Nakiri este cuțitul japonez prin excelență pentru tăierea legumelor în mod corespunzător. Acest model SR200 aparține tocmai producătorului SekiRyu, care seduce pentru cuțitele sale de bucătărie foarte accesibile și cu un raport calitate/preț pur și simplu excelent. Acest cuțit japonez Nakiri dispune de o lamă cleaver lungă de 17 cm, realizată din oțel 420J , cu serrare asimetrică . Acesta garantează o tăietură mai mult decât satisfăcătoare și este decorat cu acronime japoneze pentru o notă de stil.
Special conceput pentru a felia sau toca legumele foarte ușor, cuțitul Nakiri SekiRyu este, de asemenea, foarte elegant datorită mânerului de lemn Honoki clar, cu o prindere confortabilă. Un mâner atractiv care este modernizat prin prezența unui bolter negru pentru un contrast perfect studiat. Și felierea legumelor tocmai a devenit mai ușoară!
