De unul singur, poate acționa ca mai multe cuțite de bucătărie deodată, este cuțitul universal ! Întotdeauna foarte apreciat pentru marea sa versatilitate, acest cuțit este fabricat în Japonia , de brandul Kai , și face parte din seria Shun Classic . Un cuțit universal japonez de foarte înaltă calitate, care combină performanța și designul rafinat. Pentru a vă asista în timpul tuturor tăierilor, puteți conta pe o lamă lungă de 10 cm , cu tăiș neconvex și cu ascuțire manuală , realizată din oțel Damasc cu 32 de straturi cu miez din oțel VG-10 . Puterea sa de tăiere este de așa natură încât veți putea tăia / felia alimentele fără efort.
Cuțitul universal Kai Shun Classic DM.0716 are un maner din lemn de pacca compresat negru , sublimat de un bolter elegant la capăt. Acesta este n formă conică pentru a oferi o prindere cu un confort fără precedent, permițând bucătarilor să adopte gesturile potrivite în orice împrejurare. Rășinile de înaltă calitate fac materialul deosebit de rezistent la umiditate. Un cuțit universal japonez , semnat Kai , capabil să facă aproape totul în bucătărie!
