Pentru a lansa fileuri de pește , în special limbă de mare, ca un bucătar profesionist , există cuțitul Kai Wasabi Black 6761.F . Un cuțit de bucătărie japonez , care, după cum veți fi înțeles, este destinat în primul rând pentru prepararea peștelui. Pentru a-și îndeplini misiunea, acest fillet de cuțit de limbă de mare are o lamă ascuțită care măsoară 18 cm în lungime , cu o construcție din oțel inoxidabil lustruit care asigură rezistență la coroziune, rugină. Ca de obicei cu Seria Wasabi Black , există branding cu logo-ul Wasabi. De asemenea, este posibilă personalizarea lamei prin gravură ( vezi butonul adaugă gravură ).
Cuțitul Kai Wasabi Black 6761.F sole fillet este un cuțit de bucătărie japonez deosebit de rafinat, elegant, cu un aspect modern. Mânerul său lung de 126 mm este realizat prin amestecarea pudrei de bambus cu polipropilenă, pentru un compromis excelent între igienă și ergonomie. Plăcut de ținut în mână, mânerul înconjoară complet lama, astfel încât aceasta este inamovibilă, bine fixată, pentru tăieri foarte sigure ale tuturor peștilor.
