Grație mânerului său galben din fibrox, acest cuțit Victorinox 5.5608 pentru sângerare/ dezosare este foarte vesel, sau fericit dacă preferați. Trebuie spus că culoarea mânerului său este foarte luminoasă și te face să te gândești la soare, sau chiar mai larg la vacanță. Din această cauză, măcelarul de profesie sau ucenicul nu va avea probleme în a-l repera pe blatul de lucru, materialul fibrox este foarte ergonomic , deoarece este antiderapant , permițând efectuarea gesturilor în deplină siguranță. Mânerul galben este decorat cu logo-ul Victorinox pentru a mulțumi toți fanii mărcii elvețiene.
Acest cuțit de bucătărie Victorinox , model 5.5608 , dispune de o lamă de tip middle point , fabricată din oțel inoxidabil , un material care este deosebit de rezistent la coroziune și rugină. Acest tip de lamă este potrivit pentru desărarea cărnurilor , piercing-le , dar și deboning-le , sau separarea oaselor dacă preferați. Sunt disponibile mai multe lungimi ale lamei: 14, 16 sau 18 cm, cu un preț care, evident, variază în consecință. Gravare disponibilă prin intermediul butonului de mai jos.
