Cuțite Nakiri : Legume, Bucătărie, Japoneze

Vă place să lucrați cu legume? Atunci cuțitul Nakiri este pentru tine, este un cuțit japonez utilizat pe scară largă pentru prepararea legumelor . Acesta este echipat cu o lamă dreptunghiulară lungă toate în înălțime , aceasta permite felierea subțire și ușor ierburi și legume . Rețineți că lama este, de asemenea, foarte des realizată din oțel inoxidabil cu scopul de a putea rezista coroziunii și uzurii în timp. Cuțitul Nakiri este un pic ca versiunea japoneză a cuțit de legume ! Practică, lama poate fi folosită și ca ustensilă de bucătărie pentru a colecta toate tăieturile de legume cu scopul de a le poziționa într-un recipient: un cuțit 2 în 1 pe care îl veți iubi!